洋ちゃん、卵アレルギー？の巻

離乳食を始めてはや4ヶ月。

今ではミルクも飲むものの、パパママと同じように３食とっているし、献立の内容によっては、一緒のものも食べられるようになった。

かつては、‘もっと早く飯よこせぇ〜’とばかりに、
「アァァァ〜〜〜」と吠えられたもんです。

今ではそんなことも少なくなったけど、その代わりに、
‘ブブブブブゥゥゥ〜〜’
と唇を震わすようになった。

おかげでテープルも口の周りも汚くなるし、これから成長するにつれ、もっと食事中に手強くなってくると思うと、ちょっぴりゲンナリです(^^;

ただ、少し気になることも。
先日、病院に行き検査結果を受け取った際、どうやら‘卵アレルギー’があるらしく、当分は卵は食べないように、とのこと。

ママは花粉症、オイラも‘生のカニ・エビを触ると手のひらが痒くなる’アレルギーや猫アレルギーがあるんで、洋ちゃんに遺伝したってこともあるのかもしれない。

‘アレルギーの原因’はいくつかのものが組み合わさった複合的なモノなんで、一概に‘コレが原因だ’なんて言えないと思う。

けど、洋ちゃん、ママ、オイラが普段口にするものが、

‘どうやって栽培・飼育されたものなのか？’

ってことはもっと考えないといけないし、自分がこれから栽培するであろう果物についても、

‘ウチの果物はこうやって栽培しましたよ’

と自信を持っていえるような果物を栽培したいと思う。


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桜

本日はお日柄もよく、塩釜神社に桜撮影へ。
いつもの週末なら、静かで落ち着いている塩釜神社だけど、今日はお宮参りや花見客で大賑わいでした。


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そろそろ春なんで…

‘春’は眠い。
オイラも洋ちゃんに、たま〜に夜中に起こされるので眠い。

それ以上に、
毎晩、洋ちゃんに起こされているウチの奥さんはもっと眠いハズ。
いつもいつもご苦労様＆ありがとう！

ところで、果樹園内にも‘春眠暁を覚えず’な果物がいる。

‘ナシ’も‘リンゴ’も花の蕾が膨らんできているし、‘モモ’は花が咲き始めてる。‘ウメ’にいたっては、もう花が散っちゃってる。

そんな中、‘ブドウ’はマイペース。

今週になってやっとこさ、花芽が膨らみ始めてきた。
GW前には、なんとか葉っぱの先っちょくらいは見られるかな？


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ナシの花もあと少し…

‘ヤッケ’を脱ぎ、‘つなぎ’の上半身を脱ぎ、‘長袖のシャツ’で過ごせる陽気だった今日。

けど、思い起こすと、今月になってこんな‘ポカポカ陽気’って数える程しかなかったような…。

おかげで、気温があまり上がらず、桜の花が長く楽しめてるのかもなぁ〜。

さて、ナシの花の蕾も少しずつ大きくなり始めた。
芽から出る最初の葉は写真にあるように茶色をしてて、やがて緑色になって光合成をするようになるのでした。


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春の味覚‘タラの芽’を食す

本日の昼食時、研修先の果樹園内で収穫した‘タラの芽’のテンプラを食べた。

恥ずかしながらワタクシ、‘タラの芽’ってフキノトウやらゼンマイみたいな山菜と同じで、地面から直接生えてくるもんだとばかり思ってた。

けど、実際は…↓↓↓


こんな姿だったんだねぇ〜。
かなりしっかりした樹木だったのかぁ〜。

先っちょの新芽をポキっと折ってあげれば収穫完了。その後も脇から伸びる新芽、2〜3個までなら収穫できる。
けど、それ以上収穫すると、生長するところがなくなり、来年の収穫がなくなるのでホドホドにする必要も。

テンプラのお味の方は…。

ほのかな苦味が春を感じさせてくれる。
けど、強烈に苦いわけでもないので、天ツユやしょう油をかけていただくより、シンプルに塩をパラリパラリと振って食べた方が美味しく食べられた。


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ブルーベリーの好きな土

ブルーベリーは‘酸性の土’が好きな果物。
たいていの野菜や果物は酸性の土が嫌いで、石灰などを土に混ぜて中性にしてることを考えると、ブルーベリーはちょっと珍しい植物なのかも。

土を酸性に維持するために、本日は‘ピートモス’を撒いた。
ピートモスはサラサラの乾燥した茶色い苔。これに水分を含ませてあげて、ブルーベリーの株周りに撒いてあげる。

‘これだけでホントに土が酸性になるの？’と聞かれても、

‘酸性’といえば‘すっぱい’、‘酸性の土’なら‘そこで育つ果物もすっぱい？’

ってことくらいしかイメージできない単細胞なオイラには、その科学的根拠はま〜ったくわからないのでしたorz


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洋ちゃん、ピクニックに行く！の巻

昨日も今日も天気はピーカン！
‘やっと東北地方にも春がやってきたなぁ〜’と思わせる一日だった。

こんな日は部屋の中にいちゃ、もったいない！ってことでお弁当もってピクニックへ。

めっきり最近では乳離れがすすみ、大人と同じようなものを食べれるようになった洋ちゃん。
外に連れ出すのも楽になってきて大助かり。おかげで一緒にピクニックにも来られるってもんです。

芝生の上でピーナッツパンを食べた後、やっぱり始めた草むしり(^^;
ママの厳しい監視の下、ツクシや雑草を食べることはなかったけど、監視してなきゃ絶対食べてたろうな(^^;

まだ公園内のアスレチック施設ではとてもとても遊べない洋ちゃん、せめてもってことで大すべり台に挑戦！

下でカメラを構えてたママ曰く、
‘BONちゃんの方が楽しそうだったよ’
とのこと。

う…、確かに…。

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キウイの芽、モコモコ出てきた！

以前の記事でも書いたように、キウイの芽はボッコリ凹んでる。

なので、花芽はどっから伸びるんだろう？と思ってたんだけど、謎は解けた！

凹んだ部分のその先っちょのポッチになった部分から花芽が出てきました。

今日は雨降りな一日。おかげで、花芽が濡れそぼっちゃったんで、写真ではわかりづらいかもしれないけど、天気の良い日に見た限りでは、出てきた芽も‘キウイの果実’と同じように‘産毛’のようなものが生えていた。

まだこの写真の時点だと、なんだか‘モコモコしなもの’が出てきただけで、‘どんな花が咲いてどんな枝が伸びるのか’オイラには皆目見当つかず。

これからもキウイから芽が離せません！


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モモも、もうすぐ花が咲く！

今日はおそらく今年一番の暖かさ！仙台にもやっと春が来たぁ〜と実感した。

モモの蕾もかなり膨らんでまいりました！

全ての花が咲くと、まさしく‘桃源郷’といった感じになるんだろうか？　

ただ、全ての花が咲くってことは、養分のロスにもつながるわけで、果物を育てる場合には‘花が満開’になるのは必ずしも嬉しいことではなくなっちゃう。

なので、蕾を摘んだり花を摘んだりする作業も必要になってくる。
それもこれも、デカくてウマい果物を育てるには、大切な作業なんだろうなぁ〜。


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枝と枝をくっつける

今日はリンゴの接木作業。

枝を土に直接挿して増やしたり、枝と枝を合体させることで、枝をパワーアップさせて増やしたり、って今では当たり前のように使ってる技術。

だけど、植物ってそもそも‘タネ’で増えるわけで、枝を土に挿して繁殖させよう！って考えた人の発想力、凄いよなぁ〜。

そんで、接木の手順としては…　
1　穂木の下部をスパスパッとクサビ型に切る
2　台木にグイッと切れ込みを入れる　
3　穂木と台木の形成層がピッタリ合うように差し込む
4　接木テープを巻いてしっかり固定する　

1の作業の後、2の作業が終わるまで、穂木の切り口が乾かないようにくわえておく。

‘口に何かをくわえ、両手をあけて作業をする’のってなんだか妙に‘職人さん’みたいで、ド素人のくせに気分は‘接木職人’で作業をしてたのでした。


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洋ちゃん、花見に行く！の巻

先週末の洋ちゃんの風邪、見事にうつされ今度はオイラがダウンしてました。
その間、仙台方面も桜の開花宣言が出されたので、今日は洋ちゃんとお花見に。

目指すはウチからすぐ側の塩釜神社。たくさんの桜が植わっているわけではないけど、境内の雰囲気にマッチした風情ある桜が多くて、かなりお気に入りの桜スポット。

開花宣言は出されたものの、塩釜神社の桜、特にソメイヨシノはまだ一輪も咲いていない状態。この様子だと、次の日曜日くらいが見ごろになるのかなぁ〜。

それでも、シキザクラとかいう名前の桜は咲いていたので、その下で写真をパチリ。そういえばこの桜、秋にも咲いてたような…。


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マンゴー、植えてみた

青年海外協力隊員としてミクロネシア連邦にいた頃、‘マンゴー’を勧められる機会が多々あった。

最近ブームなのか、マンゴーゼリーやヨーグルト、アイスなんかをよく見かけるので、

‘たくさんマンゴーを食べられて羨ましいぃ〜’

というむきもあるかもしれないけれど、さにあらず！

2年間のミクロネシア生活で、‘完熟したマンゴー’を食べたのは、2〜3回程。

では、どうやって食べていたのか？というと、完熟前の青い果実のまま。
なので、当然甘くはなくてすっぱいし、トロ〜リとした歯ざわりではなくジャリジャリした感じ。
しかも、現地の人々は醤油やキムチの素をつけて食べていた。もったいない…。

そんなほろ‘すっぱい’思い出のマンゴー、スーパーの‘見切り品’コーナーで発見し、久しぶりに食べてみることにした。

やや‘青臭さ’はあったものの、甘くてトロトロで美味い！
ただ、マンゴーって惜しむらくは果実の割に種がデカすぎて、食べる部分が少ないことかなぁ〜。

果実だけ楽しむんじゃなくって、せっかくなんで、種も植え、育てて楽しんでみることにした。

左側の写真は殻に包まれた状態の種。キッチンハサミで薄い部分を‘パチン’と切り、こじあけて二つに割ったものが右側の写真。
これを写真にある向きのまま、鉢に植えつけて終了！

ネットで調べた所、‘果実を冷蔵庫などで冷やすと種の発芽率が悪くなる’との情報もあり、どうなることかわからないけど、請うご期待！


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今日の一句：もしかして　洋ちゃんに風邪　うつされた？

オリジナルなイチゴ

昨日、買い物に出かけた際、スーパーの見切り品コーナーでイチゴを発見。
しかも、今シーズンから出回るようになった、宮城県のオリジナル品種ということで買ってみることにした。

‘洋ちゃん、イチゴ狩りに行く！の巻’でも書いたように、宮城県南部の太平洋側はイチゴの産地。

イチゴの品種といえば、‘とちおとめ’や‘女蜂’などなどあるけれど、どれも宮城県以外で開発された品種ばかり。
なので、宮城県でもオリジナルなイチゴ品種を！ってことで開発されたんだと思う。

見た目は綺麗な三角錐。色もやや濃い目かなとも思ったけど、その辺は‘見切り品’だったからかも(^^;

そんで、肝心のお味の方はというと、酸味はあまり感じず。ついでに甘みもあまり感じず(^^;。

万人受けするような品種を作るのって、なかなか難しいもんなんですねぇ〜。


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カブトムシの幼虫、引越す

先揃に我が家にやってきたカブトムシの幼虫。

‘いんちきカブトムシブリーダ’なBON太郎としては、そのままほったらかしにしておいた。
けど、先日、何気なく幼虫と堆肥の入った箱を覗いてみると、

‘ん？土の中から地面に這い出してきてる造ゃん！’

幼虫だと思って甘く見てました。サナギじゃないんで、幼虫でも動けるんだね、初めて知ったよ(^^;

まぁ〜、よくよく考えれば、モンシロチョウの幼虫もモゾモゾ動けるんだし、カブトムシの幼虫だって、そりゃ〜動けるか、やっぱり(^-^)

ということで、幼虫の半分を引越ししてもらった。
これで、以前よりは動き回るスペースができたかな？


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洋ちゃん、39.5度になる！の巻

今月に入ってから、保育所に通うようになった洋ちゃん。
まずは‘試運転’ってことで、今週はお昼まで終わりだった。

お迎えに行くと毎日必ず貰えるのが、いわゆる‘お土産’
それだけなら別に問題ないんだけど、その他にもしっかり貰ってきたものが…。

それは、風邪のウイルス！

おかげで昨日は39.5度まで体温は上昇、夜になってもほっぺた真っ赤で虚ろな目をしてたのでした。

それでも注射と座薬のおかげか、今日はすっかり平熱に。
といっても、テンションはいつもよりはかなり低め。

‘外に連れてってぇ〜’
‘お腹すいた、何か食べさせてぇ〜’

と言ってるかのように‘アァァァ〜’や‘バブバブバ〜ブ’などと吼えられることもなかった。

それはそれで、扱いやすくもあり、楽チンでもあるけど、

‘ニコニコキャッキャ’

とする時間も少ないわけで、やっぱり早く元気になってもらいたいもんです。


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使いすぎのノコギリ

細い枝はハサミでパッチン。

太い枝はノコギリギ〜コギコ。

何本も何本も枝を‘ギコギコ’切っていると、写真にあるようにノコギリの表面に‘カス’がつくようになる。

この‘カス’、ノコギリをひくと出る木屑が‘どうにかこうにか’して表面にくっついてしまったものっぽい。

爪でこそげおとそうとしても、しっかりこびりついてて、ちょっとやそっとでは無理。
けど、お湯か水につけてからだと、きれいさっぱり落とすことができる。

なんだかこのノコギリについた‘カス’を見てると、

‘ずいぶんとたくさんの枝を切ったなぁ〜、上手い人なら切らないような枝も含めて(^-^;’

と少しシミジミしてしまうのでした。


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ウメ、八分咲き

ウメがやっと八部咲き。まだ全ての樹が咲いたわけじゃなく、蕾のままの樹も。

近づくとほのかにいい香りがする。全ての樹が満開になるともっと良い香りがするんだろうなぁ〜。


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洋ちゃん、バックする！の巻

最近の洋ちゃんのお気に入りは、コタツでの‘つかまり立ち’。

ヨロヨロしながらも、テーブルをバンバン叩き、手の届きそうな範囲にあるものはなんでもつかもうとするんで、目が離せないったりゃありゃしない。

‘チョット目を離しても大丈夫だろう’と甘く考えた時に限って、たいていバランス崩して転んでしまうんだけど…(^^;

‘なんだかこのまま歩くんじゃない？’なんて思うけど、まずはハイハイでしょ！やっぱり。

ということで、今日も練習してみると、ついに進むじゃないですが！今までは足をバタバタするだけ。まぁ〜、それはそれで可愛いんだけども(^-^)　ただ、進むといっても後ろ向きだったけど。

ママ曰く、ハイハイし始めは後ろに進む子が多いらしい。ってことは、そろそろ前進できる日も近いかなぁ〜。


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